有一次，吴国平问朱建：“哪儿有好吃的?”朱建说：“一个专门做餐饮的人，还不知道哪里有好吃的?” 2015年9月，朱建辞去《都市快报》总编辑的职务，决定创业。
冷静下来的他重新审视了乐淘的商业模式和盈利能力，在他想明白了两个问题后，突然觉得“眼前一黑”。 李进就是那个在通往财务自由的创业路上栽了跟斗的人。
餐饮还需回归本质 必须承认，上述创新都有开拓性意义。
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